প্লেটিংয়ের শৈল্পিকতায় সেরা মুহসিনা, পারমিতা ও জাকিয়া

প্লেটে খাবার পরিবেশন করাটাও যে একটা শৈল্পিক কাজ, তা বিশ্বব্যাপী পরিচিত করে তুলতে দ্বিতীয়বারের মতো আর্ট অব প্লেটিং প্রতিযোগিতার আয়োজন করছে আকিজ টেবিলওয়্যার। নিজের পরিবেশন করা খাবার কে কতটা সুন্দরভাবে উপস্থাপন করতে পারছেন, সেই মানদণ্ডে এই প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়।

১১ ফেব্রুয়ারি এ আয়োজনের অংশ হিসেবে প্লেটিং উৎসবের আয়োজন করেছে ড্যাফোডিল বন্ধুসভা। ‘বন্ধুসভার প্লেটিং উৎসব’ শিরোনামে ড্যাফোডিল ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি ক্যাম্পাসের বনমায়াতে বন্ধুসভার বন্ধুদের নিয়ে এ আয়োজন করা হয়।

ফুড প্লেটিংয়ের আর্টে আমাদের সংস্কৃতি, নিজস্ব গল্পগুলো বিশ্বের কাছে তুলে ধরতে এবং ফুড আর্ট কালচারকে সমৃদ্ধ করতেই এই প্রচেষ্টা। বেলা আড়াইটায় শুরু হয় এ উৎসব। উপস্থিত ছিলেন বন্ধুসভা জাতীয় পরিচালনা পর্ষদের সহসভাপতি মাহবুব পারভেজ, ঢাকা মহানগর বন্ধুসভার সভাপতি মাহমুদা মুহসিনা বুশরা, সাংগঠনিক সম্পাদক অনিক সরকার, দুর্যোগ ও ত্রাণ সম্পাদক মীর মোশারেফ, বইমেলা সম্পাদক সাবিরা সুলতানা, জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় বন্ধুসভার সভাপতি শেখ হামিম তাজ প্রমুখ।

প্রতিযোগিতায় প্রথম হয়েছেন মুহসিনা, দ্বিতীয় পারমিতা নাগ ও তৃতীয় হয়েছেন জাকিয়া লিমা। তাঁদের হাতে পুরস্কার তুলে দেন অতিথি ও বিচারকেরা। এ ছাড়া সাতজনকে বিশেষ পুরস্কার দেওয়া হয়েছে।

প্রতিযোগিতা সংক্রান্ত তথ্য জানতে ভিজিট করুন: https://aop.com.bd/submissions/